Food | Testpanel Croqueterette

Op Facebook zag ik dat de Croquettendraaiers op zoek waren naar een testpanel voor een nieuwe variant in de Croquetten familie: de goulashcroquette. Nou, dat leek me wel wat alleen zonder frietpan wordt het toch een lastige opgave. Deze heb… Lees verder

Share

Food | Food Truck Festival Trek

De food trucks behoren al jaren tot het straatbeeld van Amerika en zijn daar niet meer weg te denken. Deze hype is opgepikt en sinds een paar jaar ook overgewaaid naar ons kikkerlandje, waar ze nu steeds beroemder worden. Eerst… Lees verder

Share

Food | Croquetterette

Wij Nederlanders zijn dol op dit bruine fruit en waarom ze dit nog niet op festivals hadden was me altijd al een raadsel! Natuurlijk zijn er wel de “gewone” frietkarren en kom je er pannenkoeken tot shoarma, Turkse Pizza’s, wok gerechten,… Lees verder

Share